Sering masak jamur ini cuman di oseng biasa, pake bumbu iris. Ternyata di bumbu balado... lebih nendang
Bahan:
300 Gr Jamur tiram, cuci, suwir2, rendam dengan air panas kira2 15 menit, peras.
8 siung bawang merah
5 buah cabai keriting
2 siung bawang putih, haluskan
Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
Cincang kasar bawang merah dan cabai keriting (aku pakai chopper).
Tumis bawang putih sampai sedikit kecoklatan, masukkan bawang merah dan cabai keriting cincang, tumis sampai masak/ wangi. Masukkan jamur tiram, bumbui dengan garam dan gula. masak dan aduk sampai rata
0 comments :
Post a Comment