Salad Buah

Cara paling asyik menikmati buah2an, ya dibikin salad. Campuran buahnya suka2, sausnya dari mayonaise, susu kental manis dan keju, campuran 3 bahan menghasilkan rasa yang, hmmm... apa ya kata2 yang pas..., sempurna deh pokoknya. Jadi deh weekend kemaren cemilannya salad buah. Suami yang biasanya ga suka sama mayonaise dan olahannya, ikut2an bolak-balik buka kulkas... hihihi...

 Biasanya buah2an yang dipake adalah apel, pir, anggur, melon, mangga, buah naga, semangka, jelly. Tapi ga selalu harus ada semua lho, tergantung selera masing2. Aku, karena ga terlalu suka melon, aku ga pake. Ga terlalu suka semangka dalam campuran salad karena bikin cepet berair, aku ga pake juga. Pas di kulkas ada kiwi nganggur, akhirnya ikut dicampur juga. Biasanya sih kalo pengen salad yang minimalis paling2 cuman apel, pir dan jelly. Itupun rasanya udah josss...

Bahan:

1 Buah apel, potong dadu

1 Buah pir, potong dadu

1 Buah apel, potong dadu

1 Buah kiwi, potong dadu

Buah Anggur secukupnya, potong 4

Jelly, aku pake nutrijell, potong dadu

Saus (kurang lebih tergantung selera masing2 ya, ga usah terlalu berpatokan sama banyaknya diresep ini, pake jurus icip2 aja):

2 sdm mayonaise

2 sdm susu kental manis

Keju serut secukupnya

Cara membuat:

Campur semua bahan saus, aduk rata. Masukkan buah2an dan jelly, aduk rata. Diamkan dalam kulkas, paling enak disajikan dingin dengan tambahan keju serut lagi diatasnya.

Sesi pemotretan diganggu si Salma ni... karena spot paling ok untuk foto ada dilantai atas, jarang2 si salma ikut naik. Pas kemaren lagi asyik moto2, salma dibawa ayahnya naik ke atas. jadi ganti obyek foto deh...

*Jadi kangen si kakak nayya.... Love you both, my dearest daughters. 

  Ayahnya... ya of course dong, loving him without doubt...

SHARE

About Farida